Izumi Restaurant Sushi Bar

Menü

Dragon-Menü

Unagi Roll
• Mehoko Roll
• Dragon Roll
• 2 Black Tiger Tempura
• 4 Unagi Nigiri
• 6 Salmon Skin Maki

45,00 €

For Two-Menü

Yakitori, 2 Stück; Nigiri mix., 8 Stück; California inside-out, 4 Stück; Taito Rolle, 4 Stück; Maki mix., 6 Stück; 2 mal Miso Suppe, 2 Stück

34,50 €

Set-Menüs

Kompositionen

Dragon Menü

• Unagi Rolle
• Mehoko Rolle
• Dragon Roll
• 2 Black Tiger Tempura
• 4 Unagi Nigiri
• Salmon Skin Maki

45,00 €

Menü for two

• 2 Yakitori Spießchen
• Ebi Nigiri
• Sake Nigiri
• Maguro Nigiri
• Ibodai Nigiri
• Hirame Nigiri
• Tako Nigiri
• Unagi Nigiri
• 4 California Inside-out
• 4 Taito-Rolle
• 6 gemischte Maki
• 2 Miso-Suppen

34,50 €

Set-Menü A

• 8 Nigiri
• 6 Maki

17,25 €

Set Menü B

• 6 Nigiri
• 6 Maki

14,40 €

Set Menü C

• 6 Nigiri

11,50 €

Set Menü D

• 4 Nigiri
• 6 Maki

10,35 €

Maki Set

mit 3 verschiedenen Sorten Maki

9,20 €

Maki Set Vegetarisch

mit 3 verschiedenen Sorten vegetarischem Maki

8,00 €

Royal Komposition

27,50 €

Sake Menü Masago

• 4 Sake Nigiri
• 6 Sake Maki
• 4 Sake Inside out (Masago)

14,80 €

Sake Menü Sesam

• 4 Sake Nigiri
• 6 Sake Maki
• 4 Sake Inside out (Sesam)

14,80 €

Vegetarische Yasai Menü

• 6 Kappa Maki
• 6 Avocado Maki
• 6 Oshinko Maki
• Yasai Rolle

14,80 €

Thunfisch Menü Masago

• 4 Maguro (Thunfisch) Nigiri
• 6 Tekka Maki
• 4 Maguro Inside out (Masago)

17,25 €

Thunfisch Menü Sesam

• 4 Maguro (Thunfisch) Nigiri
• 6 Tekka Maki
• 4 Maguro Inside out (Sesam)

17,25 €

Vorspeisen und Salate

Izumi Salat (pikant)

mit Eisbergsalat, Krebsfleisch, Lachsstreifen und pikanter japanischer Sauce

6,30 €

Waku Salat (pikant)

mit gemischtem Salat, Surimi und Sauce

5,75 €

Salat Haiku

mit eingelegten Seealgen, Sesam, schwarzen Seealgen und Kimuchi

8,00 €

Ohitashi

mit Blattspinat, Erdnusssauce und Sesam

4,00 €

Goma-Wakame-Salat

erfrischender Seealgensalat aus marinierten Wakame-Algen

4,00 €

Kimuchi

mit eingelegtem Chinakohl, nach Art des Hauses

3,45 €

Yakitori (3 Stück)

gegrillte Hühnerspießchen

5,75 €

Harumaki (vegetarisch, 8 Stück)

japanische Frühlingsrollen

5,75 €

Shumai (6 Stück)

frittierte Fleischpastetchen

8,00 €

Gyoza (4 Stück)

japanische Teigtaschen mit Fleischfüllung

8,00 €

Edamame

3,50 €

Suppen

Misosuppe

3,60 €

Misosakesuppe

Lachssuppe

4,20 €

Maki Sushi

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Sake Maki

mit Lachs

3,60 €

Sake Avokado Maki

mit Lachs und Avokado

4,00 €

Tekka Maki

mit Thunfisch

4,60 €

Niri Tekka Maki

mit gekochtem Thunfisch und Chilisauce

4,00 €

Unagi Maki

mit gegrilltem Flußaal

5,40 €

Tamago Maki

mit japanischem Omelett

3,45 €

Kappa Maki

mit Gurke

3,45 €

Kampyo Maki

mit gewürzten Kürbisstreifen

3,45 €

Paprika Maki

2,85 €

Shiitake Maki

mit gekochten japanischen Pilzen

2,85 €

Oshinko Maki

mit eingelegtem Rettich nach japanischer Art

2,85 €

Avocado Maki

2,85 €

Nordsee Maki

mit Nordseekrabben

4,80 €

Niri Ebi Maki

mit gekochten Garnelen

4,80 €

California Maki

mit Krebsfleischimitat und Avokado

4,00 €

Ikura Maki

mit Lachskaviar

6,00 €

Ebi Avokado Maki

mit gekochten Garnelen und Avokado

4,80 €

Tobiko Maki

mit Flugfischrogen

5,15 €

Futo Maki

6,30 €

Salmon Skin Maki

4,30 €

Ibodai Maki

3,65 €

Yakitori Maki

mit gegrilltem Hühnerfleisch

4,30 €

Inside-Out Rollen

Ura Maki - umgekehrte Maki Rolle
Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Maguro Inside-Out

mit Thunfischfüllung

8,00 €

Hot Spicy Tuna Inside Out (8 Stück)

mit Thunfisch, Schnittlauch und Chilisauce

8,60 €

Sake Inside-Out

mit Lachs und Avocadofüllung

7,45 €

Hot Spicy Ebi Inside Out (8 Stück)

mit gekochten Crevetten, Schnittlauch und Chilisauce

9,20 €

California Inside-Out

mit Krebsfleischimitat und Avocadofüllung

6,90 €

Ebi Inside-Out

mit gekochten Garnelen und Avocado

8,60 €

Nordsee Inside-Out

mit Nordseekrabbenfüllung

9,20 €

Niri Ebi Inside-Out

mit gekochten Crevetten, Gurke und Schnittlauch

8,60 €

Yasai Rolle

6,90 €

Niri Tekka Inside-Out

8,00 €

Ebi Sesame Inside out Roll

mit gekochten Garnelen, Avocado und Sesam

8,60 €

Nigiri Sushi

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Sake Nigiri

mit Lachs

4,00 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

4,80 €

Saba Nigiri

mit marinierter Makrele

3,45 €

Ikura Nigiri

Gunkan Maki mit Lachskaviar

8,00 €

Ebi Nigiri

mit gekochten Black Tiger Garnelen

5,15 €

Nordsee Gunkan Maki

5,75 €

Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuscheln

5,75 €

Hokkigai Nigiri

mit Trogmuschel aus Kanada

5,15 €

Ama Ebi Nigiri

mit süssen Garnelen

4,60 €

Ika Nigiri

mit Tintenfisch

3,45 €

Kani-Kama-Nigiri

mit Krebsfleischimitat

3,45 €

Tobiko Nigiri

Gunkan Maki mit Flugfischrogen

4,60 €

Tako Nigiri

mit gekochtem Oktopus

4,00 €

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Flußaal nach Kobayaki Art

6,30 €

Hamachi Nigiri

mit Kingfisch und Yellowtail

5,75 €

Tamago Nigiri

mit japanischem Omelett

3,45 €

Inari Nigiri

Inaritaschen, gefüllt mit Tofu

3,45 €

Tai Nigiri

mit Tilapia und Barschfilet

4,00 €

Idobai Nigiri

4,00 €

Temaki Sushi

Es wird jeweils 1 Stück serviert.

Sake Avokado Temaki

mit Lachs und Avocadofüllung

5,00 €

California Temaki

mit Krebsfleischimitat und Avocadofüllung

4,60 €

Maguro Temaki

mit Thunfisch und Gemüsefüllung

5,00 €

Nordsee Temaki

mit Nordseekrabben und Gemüsefüllung

6,50 €

Ikura Temaki

mit Lachskaviarfüllung

8,50 €

Yasai Temaki

mit Gurke, Paprika, Avocado und Oshinko

5,20 €

Vom Chefkoch empfohlen

Futo Maki

extra dicke Maki-Rolle, 4 Stück

6,30 €

Ikurato Gunkan-Maki

Lachskaviar und Garnele

7,25 €

Nordseekrabben Gunkan Maki

6,80 €

Tobiko Gunkan Maki

4,60 €

Yakitori Maki

4,30 €

Ebi Tempura Inside-Out

mit knusprig gebackener Black-Tiger Garnele

6,60 €

Unagi Roll

besondere Inside-Out Rolle, zubereitet mit gegrilltem Flußaal

7,45 €

Izumi Roll

Inside-Out Rolle mit gegrillter Lachshautfüllung

6,90 €

Taito Roll

zarte Inside-Out Rolle mit Eimantel, Lachs und Cream cheese-Füllung

6,90 €

Mijoto Big Roll (scharf)

besonders dicke Makirolle mit Lachsfüllung

7,45 €

Yamaki Tempura Roll

Spezialität des Hauses, knusprig frittierte Rolle

8,00 €

Salmon Spezial Rolle

Inside-Out Rolle mit Lachs und Nordseekrabben

7,45 €

Tamago Spezial Rolle

Inside-Out Rolle umwickelt mit japanischem Omelett und gefüllt mit Niri-Ebi

7,45 €

Black Tiger Tempura

knusprig gebackene Black-Tiger Garnelen mit Spezialsauce

7,45 €

Ebi Tempura Big Roll

dicke Maki Rolle, knusprige Black-Tiger Garnele und Masagofüllung

6,90 €

Mijoto Tuna Gunkan Maki (scharf, 2 Stück)

mit Thunfischfüllung, scharf gewürzt

5,75 €

Mijoto Salmon Gunkan Maki (scharf, 2 Stück)

mit Lachsfüllung, scharf gewürzt

5,75 €

Inari Rolle (4 Stück)

6,90 €

Fuji Rolle (4 Stück )

8,25 €

Yasai Yaki Rolle (4 Stück)

6,90 €

Mehoko Rolle (4 Stück)

8,00 €

Drachen Rolle (4 Stück)

8,00 €

Yakitori Teller

9,00 €

Salmon Tempura Big Roll (4 Stück)

8,00 €

Tuna Tempura Big Roll (4 Stück)

8,00 €

Yasai Tempura Rolle

6,90 €

Sashimi & mehr

Sushi Bento

28,75 €

Sake Sashimi

18,40 €

1/2 Sake Sashimi

10,35 €

Moriawase

22,50 €

Chirashi

20,00 €

Dessert

Shiro & Kusa Daifuku

japanischer Reiskuchen

5,50 €

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