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IZUMI RESTAURANT SUSHI BAR
Menü
Set-Menüs
Vorspeisen und Salate
Suppen
Maki Sushi
Inside-Out Rollen
Nigiri Sushi
Temaki Sushi
Vom Chefkoch empfohlen
Sashimi & mehr
Dessert
Menü
Dragon-Menü
Unagi Roll
• Mehoko Roll
• Dragon Roll
• 2 Black Tiger Tempura
• 4 Unagi Nigiri
• 6 Salmon Skin Maki
45,00 €
For Two-Menü
Yakitori, 2 Stück; Nigiri mix., 8 Stück; California inside-out, 4 Stück; Taito Rolle, 4 Stück; Maki mix., 6 Stück; 2 mal Miso Suppe, 2 Stück
34,50 €
Set-Menüs
Kompositionen
Dragon Menü
• Unagi Rolle
• Mehoko Rolle
• Dragon Roll
• 2 Black Tiger Tempura
• 4 Unagi Nigiri
• Salmon Skin Maki
45,00 €
Menü for two
• 2 Yakitori Spießchen
• Ebi Nigiri
• Sake Nigiri
• Maguro Nigiri
• Ibodai Nigiri
• Hirame Nigiri
• Tako Nigiri
• Unagi Nigiri
• 4 California Inside-out
• 4 Taito-Rolle
• 6 gemischte Maki
• 2 Miso-Suppen
34,50 €
Set-Menü A
• 8 Nigiri
• 6 Maki
17,25 €
Set Menü B
• 6 Nigiri
• 6 Maki
14,40 €
Set Menü C
• 6 Nigiri
11,50 €
Set Menü D
• 4 Nigiri
• 6 Maki
10,35 €
Maki Set
mit 3 verschiedenen Sorten Maki
9,20 €
Maki Set Vegetarisch
mit 3 verschiedenen Sorten vegetarischem Maki
8,00 €
Royal Komposition
27,50 €
Sake Menü Masago
• 4 Sake Nigiri
• 6 Sake Maki
• 4 Sake Inside out (Masago)
14,80 €
Sake Menü Sesam
• 4 Sake Nigiri
• 6 Sake Maki
• 4 Sake Inside out (Sesam)
14,80 €
Vegetarische Yasai Menü
• 6 Kappa Maki
• 6 Avocado Maki
• 6 Oshinko Maki
• Yasai Rolle
14,80 €
Thunfisch Menü Masago
• 4 Maguro (Thunfisch) Nigiri
• 6 Tekka Maki
• 4 Maguro Inside out (Masago)
17,25 €
Thunfisch Menü Sesam
• 4 Maguro (Thunfisch) Nigiri
• 6 Tekka Maki
• 4 Maguro Inside out (Sesam)
17,25 €
Vorspeisen und Salate
Izumi Salat (pikant)
mit Eisbergsalat, Krebsfleisch, Lachsstreifen und pikanter japanischer Sauce
6,30 €
Waku Salat (pikant)
mit gemischtem Salat, Surimi und Sauce
5,75 €
Salat Haiku
mit eingelegten Seealgen, Sesam, schwarzen Seealgen und Kimuchi
8,00 €
Ohitashi
mit Blattspinat, Erdnusssauce und Sesam
4,00 €
Goma-Wakame-Salat
erfrischender Seealgensalat aus marinierten Wakame-Algen
4,00 €
Kimuchi
mit eingelegtem Chinakohl, nach Art des Hauses
3,45 €
Yakitori (3 Stück)
gegrillte Hühnerspießchen
5,75 €
Harumaki (vegetarisch, 8 Stück)
japanische Frühlingsrollen
5,75 €
Shumai (6 Stück)
frittierte Fleischpastetchen
8,00 €
Gyoza (4 Stück)
japanische Teigtaschen mit Fleischfüllung
8,00 €
Edamame
3,50 €
Suppen
Misosuppe
3,60 €
Misosakesuppe
Lachssuppe
4,20 €
Maki Sushi
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
3,60 €
Sake Avokado Maki
mit Lachs und Avokado
4,00 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
4,60 €
Niri Tekka Maki
mit gekochtem Thunfisch und Chilisauce
4,00 €
Unagi Maki
mit gegrilltem Flußaal
5,40 €
Tamago Maki
mit japanischem Omelett
3,45 €
Kappa Maki
mit Gurke
3,45 €
Kampyo Maki
mit gewürzten Kürbisstreifen
3,45 €
Paprika Maki
2,85 €
Shiitake Maki
mit gekochten japanischen Pilzen
2,85 €
Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich nach japanischer Art
2,85 €
Avocado Maki
2,85 €
Nordsee Maki
mit Nordseekrabben
4,80 €
Niri Ebi Maki
mit gekochten Garnelen
4,80 €
California Maki
mit Krebsfleischimitat und Avokado
4,00 €
Ikura Maki
mit Lachskaviar
6,00 €
Ebi Avokado Maki
mit gekochten Garnelen und Avokado
4,80 €
Tobiko Maki
mit Flugfischrogen
5,15 €
Futo Maki
6,30 €
Salmon Skin Maki
4,30 €
Ibodai Maki
3,65 €
Yakitori Maki
mit gegrilltem Hühnerfleisch
4,30 €
Inside-Out Rollen
Ura Maki - umgekehrte Maki Rolle
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Maguro Inside-Out
mit Thunfischfüllung
8,00 €
Hot Spicy Tuna Inside Out (8 Stück)
mit Thunfisch, Schnittlauch und Chilisauce
8,60 €
Sake Inside-Out
mit Lachs und Avocadofüllung
7,45 €
Hot Spicy Ebi Inside Out (8 Stück)
mit gekochten Crevetten, Schnittlauch und Chilisauce
9,20 €
California Inside-Out
mit Krebsfleischimitat und Avocadofüllung
6,90 €
Ebi Inside-Out
mit gekochten Garnelen und Avocado
8,60 €
Nordsee Inside-Out
mit Nordseekrabbenfüllung
9,20 €
Niri Ebi Inside-Out
mit gekochten Crevetten, Gurke und Schnittlauch
8,60 €
Yasai Rolle
6,90 €
Niri Tekka Inside-Out
8,00 €
Ebi Sesame Inside out Roll
mit gekochten Garnelen, Avocado und Sesam
8,60 €
Nigiri Sushi
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
4,00 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,80 €
Saba Nigiri
mit marinierter Makrele
3,45 €
Ikura Nigiri
Gunkan Maki mit Lachskaviar
8,00 €
Ebi Nigiri
mit gekochten Black Tiger Garnelen
5,15 €
Nordsee Gunkan Maki
5,75 €
Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuscheln
5,75 €
Hokkigai Nigiri
mit Trogmuschel aus Kanada
5,15 €
Ama Ebi Nigiri
mit süssen Garnelen
4,60 €
Ika Nigiri
mit Tintenfisch
3,45 €
Kani-Kama-Nigiri
mit Krebsfleischimitat
3,45 €
Tobiko Nigiri
Gunkan Maki mit Flugfischrogen
4,60 €
Tako Nigiri
mit gekochtem Oktopus
4,00 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Flußaal nach Kobayaki Art
6,30 €
Hamachi Nigiri
mit Kingfisch und Yellowtail
5,75 €
Tamago Nigiri
mit japanischem Omelett
3,45 €
Inari Nigiri
Inaritaschen, gefüllt mit Tofu
3,45 €
Tai Nigiri
mit Tilapia und Barschfilet
4,00 €
Idobai Nigiri
4,00 €
Temaki Sushi
Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Sake Avokado Temaki
mit Lachs und Avocadofüllung
5,00 €
California Temaki
mit Krebsfleischimitat und Avocadofüllung
4,60 €
Maguro Temaki
mit Thunfisch und Gemüsefüllung
5,00 €
Nordsee Temaki
mit Nordseekrabben und Gemüsefüllung
6,50 €
Ikura Temaki
mit Lachskaviarfüllung
8,50 €
Yasai Temaki
mit Gurke, Paprika, Avocado und Oshinko
5,20 €
Vom Chefkoch empfohlen
Futo Maki
extra dicke Maki-Rolle, 4 Stück
6,30 €
Ikurato Gunkan-Maki
Lachskaviar und Garnele
7,25 €
Nordseekrabben Gunkan Maki
6,80 €
Tobiko Gunkan Maki
4,60 €
Yakitori Maki
4,30 €
Ebi Tempura Inside-Out
mit knusprig gebackener Black-Tiger Garnele
6,60 €
Unagi Roll
besondere Inside-Out Rolle, zubereitet mit gegrilltem Flußaal
7,45 €
Izumi Roll
Inside-Out Rolle mit gegrillter Lachshautfüllung
6,90 €
Taito Roll
zarte Inside-Out Rolle mit Eimantel, Lachs und Cream cheese-Füllung
6,90 €
Mijoto Big Roll (scharf)
besonders dicke Makirolle mit Lachsfüllung
7,45 €
Yamaki Tempura Roll
Spezialität des Hauses, knusprig frittierte Rolle
8,00 €
Salmon Spezial Rolle
Inside-Out Rolle mit Lachs und Nordseekrabben
7,45 €
Tamago Spezial Rolle
Inside-Out Rolle umwickelt mit japanischem Omelett und gefüllt mit Niri-Ebi
7,45 €
Black Tiger Tempura
knusprig gebackene Black-Tiger Garnelen mit Spezialsauce
7,45 €
Ebi Tempura Big Roll
dicke Maki Rolle, knusprige Black-Tiger Garnele und Masagofüllung
6,90 €
Mijoto Tuna Gunkan Maki (scharf, 2 Stück)
mit Thunfischfüllung, scharf gewürzt
5,75 €
Mijoto Salmon Gunkan Maki (scharf, 2 Stück)
mit Lachsfüllung, scharf gewürzt
5,75 €
Inari Rolle (4 Stück)
6,90 €
Fuji Rolle (4 Stück )
8,25 €
Yasai Yaki Rolle (4 Stück)
6,90 €
Mehoko Rolle (4 Stück)
8,00 €
Drachen Rolle (4 Stück)
8,00 €
Yakitori Teller
9,00 €
Salmon Tempura Big Roll (4 Stück)
8,00 €
Tuna Tempura Big Roll (4 Stück)
8,00 €
Yasai Tempura Rolle
6,90 €
Sashimi & mehr
Sushi Bento
28,75 €
Sake Sashimi
18,40 €
1/2 Sake Sashimi
10,35 €
Moriawase
22,50 €
Chirashi
20,00 €
Dessert
Shiro & Kusa Daifuku
japanischer Reiskuchen
5,50 €
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